تقترب السنة الجديدة ، مما يعني أن الروس البالغين سيقضون عطلة نهاية أسبوع طويلة ، وسيحصل الأطفال على هدايا طال انتظارها ، وسيزداد بائعو اليوسفي والشمبانيا وكذلك النبيذ الأبيض والأحمر. لقد كتبنا بالفعل عن كيفية اختيار أفضل نبيذ الشمبانيا ، واليوسفي ينتظرون في الطابور ، واليوم سنتحدث عن أفضل أنواع النبيذ الأبيض والأحمر.
لن يعتمد تصنيف أفضل أنواع النبيذ الروسي على الانطباعات الذاتية ، ولكن على مجموعة مختارة صارمة من الخبراء من Roskachestvo تم إجراؤها بالاشتراك مع وزارة الصناعة والتجارة ووزارة الزراعة الروسية. في نوفمبر 2019 ، اختاروا من بين 600 عينة أفضل أنواع النبيذ في روسيا 2019 في فئة الأسعار حتى 1000 روبل.
ونقدم لكم الفائزين العشرة "البيض والأحمر". ونذكركم بدقة أن إساءة استخدام أفضل أنواع النبيذ تضر بصحتك.
أفضل أنواع النبيذ الأحمر لعام 2019
10. نبيذ شبه جزيرة تامان
النبيذ الأحمر الهادئ الهادئ
السعر - 159 فرك. / 0.75 لتر
هذا النبيذ الأحمر الياقوتي مع لون الكرز الجميل ولا توجد شوائب مرئية مصنوعة من عنب Saprevi المزروع في كروم العنب Kuban.
لها رائحة مشرقة وغنية مع العديد من الظلال ، وطعم لطيف ومعقد ، وتشطيب طويل. دعا الخبراء هذا النبيذ monosortovy متناغم وممتعة للغاية. وكل ما تبقى لنا هو التحقق من أقوالهم تجريبياً.
9. Fanagoria Autochton Krasnostop
النبيذ الاحمر الجافة
السعر - 550 روبل. / 0.75 لتر
يتميز هذا النبيذ ، الذي يتميز بلون الياقوت الغني ، بالشفافية ، وكثافة معتدلة من الذوق ، و "التانينات الخشنة قليلاً" ، كما قال الخبراء ، وتشطيب الكرز الطويل.
في رائحة واحدة من أفضل أنواع النبيذ في روسيا ، يمكن تتبع أوراق البرقوق والكشمش والكرز. خيار مثالي لعيد رأس السنة الجديدة ، يذكرنا بحقيقة أن الصيف مع حصاده السخي سيكون بالتأكيد.
8. Fanagoria F-Style Saperavi
النبيذ الاحمر الجافة
السعر - 385 فرك. / 0.75 لتر
ومرة أخرى في تصنيف أفضل أنواع النبيذ الأحمر هو منتج Fanagoria. سوف يجذب عشاق التوت الساطع ، مثل قرانيا ، الكرز ، أرونيا والرمان. وبعد الاستمتاع بالطعم ، ستشعر لاذعًا لطيفًا ، ولمسات نهائية حامضة في فمك لفترة.
بالمناسبة ، تصميم الزجاجة السوداء الأنيقة لـ F-Style Saperavi لا يقل جودة عن المذاق. لا يخجل هذا النبيذ لإعطاء الأصدقاء للعام الجديد.
7. Myshako Manor ، Red Blend
النبيذ الأحمر الهادئ الهادئ
السعر - 438 فرك. / 0.75 لتر
إن "Red Blend" الذي صنعته عائلة شاتو بينو للنبيذ ليس أحادي اللون ؛ فهو مصنوع على الفور من خمسة أصناف من العنب المزروعة في "توسكانا الروسية" - Myskhako terroir. وشملت هذه الأصناف:
- كابيرنت ساوفيجنون
- شيراز
- بينوت نوير
- ميرلوت
- مارسيلان
اللون الأحمر الداكن النبيل لهذا النبيذ يكمله رائحة مكثفة معتدلة وطعم غني بمكونات من الكشمش الأسود والكرز ، تكشف تدريجيًا عن لمسة من الشوكولاتة والقرفة والفانيليا والفلفل الأسود. والنهاية متناغمة وحادة ، كما يؤكد لنا خبراء Roskachestvo. تحقق من ذلك؟
6. Inkerman Classic Merlot Cabernet Collection
النبيذ الأحمر الجدول الجاف
السعر - 356 فرك. / 0.75 لتر
وفقًا لإصدار Roskachestvo ، أحد أفضل أنواع النبيذ الأحمر لعام 2019 مصنوع من عنب القرم من نوعين - Merlot و Cabernet Sauvignon. سوف يسعد خبراء الكحول الجيد بلونه الياقوتي ، وطعمه المخملي المتناغم وطويلة.
هذا النبيذ مثالي للأجبان وأطباق اللحوم ، ولا يصاب بالسكر (بكوب واحد) ولا يشعر بالدوار ، لكنه قد يبدو حامضًا قليلاً.
5. Fanagoria F-Style Cabernet
النبيذ الاحمر الجافة
السعر - 365 روبل. / 0.75 لتر
مرة أخرى ، ظهرت علامة النبيذ ، المحبوبة من قبل العديد من الروس ، في تصنيف النبيذ عالي الجودة. تصميم زجاجة جميل ، طعم غني للغاية وطعم التوت الطويل - كل هذا عن F-Style Cabernet. يتم تضمينه في خط النبيذ monosortovye من فئة "الاسم الجغرافي المحمي".
يزرع عنب كابيرنت ساوفيجنون ، المستخدم لإنتاج خط كابرنيت إف-ستايل ، في مصب نهر كوبان ، حيث يقع عيب تكتوني قديم. هذا يفسر الصفات الحسية الفريدة لنبيذ F-Style.
تعد الشركة المصنعة بأنه في الرائحة سنواجه أوراق البنفسج والكرز وبلاك بيري والكشمش الأسود والشاي الأخضر. ولكن حتى لو كان لديك انسداد في الأنف ، فستظل براعم التذوق سعيدة بهذا النبيذ. في الواقع ، في ذوقه تظهر نفس الملاحظات كما في الرائحة.
4 - مانور كابيرنت ساوفيجنون
النبيذ الأحمر الجدول الجاف
السعر - 447 فرك. / 0.75 لتر
كل شيء في هذا النبيذ غني - بدءًا من لون الياقوت العميق للمشروب ، ويستمر برائحته وينتهي بالطعم والطعم الحار.
تظهر الرائحة ملاحظات "سوداء" - كشمش أسود ، وخوخ ، وأرونيا ، وكرز. وفي الذوق ، يتم الكشف عن نغمات التوت بأكملها. واضح ، ولكن ليس حموضة قوية تستكمل بمكونات فاكهية ناعمة. يمكن التوصية بمثل هذا النبيذ في وليمة عائلية هادئة ، وأطباق النقانق واللحوم ، وحفلة الشركات للعام الجديد.
3. فيلا ستار كابيرنت ساوفيجنون
النبيذ الاحمر الجافة
السعر - 500 روبل. / 0.75 لتر
تم زراعة العنب لهذا النبيذ في منطقة روستوف ، في مصنع نبيذ فيلا زفيزدا. أشاد متذوقو Roskachestvo بالشفافية ونقاء اللون للمشروب النبيل ، وكذلك مذاقه الشديد ورائحته.
تهيمن على لوحة طعم هذا النبيذ ملاحظات التوت المجفف ، والخوخ ، والحموضة اللطيفة. ويتم الكشف عن الرائحة أولاً بمكونات التوت الأسود ، حيث يتم خلط القرنفل والفانيليا والفلفل الأسود والقهوة تدريجيًا.
أفضل ما في الأمر ، فيلا Zvezda مناسبة للحوم البقر والجبن الحار ولحم الضأن وأنواع أخرى من اللحوم.
2. دون ميرلوت وادي البوزد
النبيذ الجاف الجاف الأحمر
السعر - 650 روبل. / 0.75 لتر
الانسجام - هذه هي الكلمة التي يمكن أن تصف رائحة وطعم هذا الممثل الجدير بأفضل أنواع النبيذ الأحمر الجاف في روسيا. قبل بيعها ، يبلغ عمرها أكثر من 9 أشهر في براميل البلوط الفرنسية. ينتمي هذا النبيذ الأحمر الجيد إلى monosortovye ، ويزرع العنب في منطقة Azov ، على ضفاف نهر Elbuzd ، والتي أعطت اسم الشركة.
يتحدث المحترفون عن التانينات الناعمة والمستديرة في نكهة Merlot Elbuzd ، بالإضافة إلى طعم الكشمش الأحمر والكرز وبلاك بيري فيه. اللمسة النهائية حارة ودافئة والرائحة تثير الترابط مع الفانيليا والكرز وبلاك بيري والخشب.
1. إنكرمان كوليكشن جراند ريزيرف كابيرنت كاتشينسكي
المسنين النبيذ الاحمر الجاف
السعر - 831 روبل. / 0.75 لتر
حاز الفائز في تصنيف أفضل أنواع النبيذ الأحمر لعام 2019 على إعجاب الخبراء بسبب رائحته المتنوعة النقية التي تجمع بين النضارة والنعومة. والأهم من ذلك - مع مذاقه المخضرم مع ملاحظات شيخوخة البرميل ، والتي يتم دمجها بشكل متناغم مع ظلال الفاكهة والتوت.
يتم تضمين هذه المجموعة من Inkerman في منطقة صنع النبيذ في سيفاستوبول ، وتقع فقط أكثر أنواع النبيذ الروسية خبرة وأفضلها.
أفضل أنواع النبيذ الأبيض لعام 2019
10. Fanagoria المؤلف Aligote-Riesling
نبيذ أبيض جاف
السعر - 395 روبل. / 0.75 لتر
يبدأ التصنيف بمشروب كحولي لطيف جدًا وغير حمضي ، وعلى وجه التحديد بالنسبة للحموضة المعلنة التي لا يحبها الكثير من النبيذ الجاف. الأعشاب الطازجة والحمضيات محسوسة برائحة معقدة ، والطعم منعش وخفيف. حتى اللون الذهبي لـ "Copyright Aligote-Riesling" يجذبك على الفور.
بالمناسبة ، تم جمع المواد الخام لهذا النبيذ يدويًا ، والتي لم تفشل الشركة المصنعة في الإبلاغ عنها على الملصق.
9. كوكور وادي الشمس
نبيذ أبيض جاف
السعر - 464.5 فرك. / 0.75 لتر
وهذا النبيذ الأبيض الجيد سيجذب بالتأكيد محبي الكحول مع الحموضة. في Kokur ، يكون ملموسًا للغاية ، وبعض الناس يربطون الرائحة الطازجة بالمساحات الريفية المفتوحة والتبن الطازج ، في حين أن البعض الآخر لديه أعشاب وأعشاب.
بعد رشفة ، يبقى مذاق الحمضيات المريرة متوسط المدة.
شرب مشروب سهل للغاية ، ولكن على الرغم من حصنها الصغير التقليدي للخمور البيضاء (13٪) ، لا يجب أن تسيء استخدامه.
8. Fanagoria المؤلف Chardonnay-Sauvignon
نبيذ أبيض جاف
السعر - 410 روبل. / 0.75 لتر
بالطبع ، لا يمكن تصنيف أفضل أنواع النبيذ الأبيض لعام 2019 وفقًا لإصدار Roskachestvo بدون منتجات Fanagoria. النبيذ ، الذي أعطاه المتذوقون للمركز الثامن ، له لون قش أصفر واضح ، ويزرع العنب في شبه جزيرة تامان. قمنا بجمعها يدويًا ، وفقًا للبيانات الموجودة على ملصق المنتج.
يظهر الطعم بوضوح تناغم الفاكهة والحمضيات مع لون كريمي ، ورائحة الشراب حلوة ، مع ملاحظات الحلوى. في النهاية الطويلة ، تشعر المرارة الجريب فروت.
على طاولة الاحتفالية سيكون المؤلف Chardonnay-Sauvignon مكملاً مثالياً للأسماك والمأكولات البحرية.
7. Kuban-Vino Chateau Taman Rkatsiteli Muller Thurgau
النبيذ الأبيض الجدول الجاف
السعر - 199.99 روبل. / 0.75 لتر
إذا كنت لا تحب المذاق الناعم جدًا ، وتريد نبيذًا بنكهة مشرقة ، منعشة وفي نفس الوقت غير مكلفة ، فاختر هذا النبيذ باسم طويل - لن تخطئ. بالمناسبة ، Rkatsiteli و Muller Thurgau هما من أصناف العنب المختارة لمزج المشروب.
الحموضة في Chateau Taman Rkatsiteli Muller Thurgau متوسطة ، يتم التعبير عن المرارة أيضًا ، ولكن ليس بشكل مفرط. وفي طعمها تبقى حلاوة الثمرة.
6. Fanagoria المؤلف Chardonnay-Aligote
نبيذ أبيض جاف
السعر - 420 روبل. / 0.75 لتر
حصل هذا النبيذ من سلسلة المؤلف على العديد من المراجعات الإيجابية للون الأصفر الجميل مع لون أخضر ، ورائحة فاكهية من الأزهار وحموضة قوية إلى حد ما.
يمكن تتبع الظلال العشبية والفواكه الحمراء والحمضيات في المذاق. "المؤلف Chardonnay-Aligote" من "Fanagoria" هو الرفيق المثالي لأطباق الجبن والدجاج والأسماك.
5. قديم القرم Sauvignon Sauvage
نبيذ أبيض جاف
السعر - 412.75 روبل. / 0.75 لتر
قدر خبراء من Roskachestvo طعم هذا النبيذ بأنه لطيف ومتناغم ومتوازن. هذا هو مشروب كحولي أحادي الأبقار ، نما العنب (وهذا هو نوع Sauvignon Blanc) في شبه جزيرة القرم المشمسة.
يتتبع الرائحة المعقدة روائح الفاكهة وقشرة الخبز. ويشعر الطعم بمزيج من مرارة الجريب فروت مع قشور طفيفة من التوت الأبيض. التشطيب متوسط المدة ، مع مرارة أيضًا.
4. # الموقد لك
النبيذ الأبيض الجدول الجاف
السعر - 506 فرك. / 0.75 لتر
كروم العنب في إقليم كراسنودار هي من بين الأفضل في الاتحاد الروسي. وعلى وجه التحديد في أراضي "مخزن الحبوب في روسيا" ، في قرية ناتوخيفسكايا ، تم حصاد عنب شاردونيه وبينوت بلانك ، الذي ذهب لصنع النبيذ الأبيض "من أجلك".
تحتوي رائحته على مكونات من أعشاب الفاكهة والمروج ، والطعم حموضة حمضية طرية. مذاق هذا النبيذ ليس طويلاً للغاية ، ولكنه لطيف للغاية.
3 - Fanagoria Crew Lermont Chardonnay
سن النبيذ الأبيض الجاف
السعر - 555 فرك. / 0.75 لتر
هذا النبيذ الأبيض ، الذي لا تشوبه شائبة في مظهره وطعمه ، له لون قش خفيف مع تألق وطعم أصناف نقي مع مرارة خفيفة مميزة.
أما بالنسبة للرائحة ، فقد التقط بعض الخبراء حتى النبق البحري ، وكذلك التفاح والكمثرى والفواكه المجففة وقشر الليمون. يبدو لذيذًا جدًا ، ومثل هذا النبيذ يستحق بالتأكيد تقييم نفسك ، خاصة إذا كان سيكون لديه خصومات جيدة قبل عطلة رأس السنة الجديدة.
2. Golubitskoe العقارية شاردونيه
نبيذ أبيض جاف
السعر - 668.75 روبل. / 0.75 لتر
لا يمكن تسمية هذا النبيذ الأبيض بالميزانية ، ولكن سعره يبرره برائحة معقدة ولذيذة يسيطر عليها الجير والخوخ ، بالإضافة إلى طعم عميق مع مزيج متوازن من التوت والفواكه ، وطعم طويل الحمضيات قليلاً.
يتم صنع هذا النبيذ في مصنع نبيذ فيلا رومانوف ، والمجهز بأحدث التقنيات. قاموا بتركيب معدات من إيطاليا ، ويشيخ النبيذ في براميل البلوط الفرنسية في أقبية ضخمة بمساحة إجمالية تبلغ 3000 متر مربع.
1. محمية شاتو تامان ريسلينج
سن النبيذ الأبيض الجاف
السعر - 571.5 فرك. / 0.75 لتر
والمثير للدهشة أن الفائز بأفضل 10 من أفضل أنواع النبيذ الأبيض لعام 2019 أرخص من أقرب منافسيه ، Golubitskoe Estate Chardonnay.
هذا النبيذ الأبيض الجيد من الاسم الجغرافي قام برشوة قلوب هيئة المحلفين برائحتها النظيفة والمتوازنة مع مكونات الفواكه والحلاوة الحلوة ، ولون قش أصفر لطيف مع بريق ، وبطبيعة الحال ، الذوق. في ذلك يمكنك أن تشعر بالتفاح الأخضر والجير الحامض ، وفي الطعم - حلاوة خفيفة.
توصي الشركة المصنعة بتقديم هذا النبيذ إلى لحم العجل ، والمأكولات البحرية ، والأطباق التي تحتوي على توابل الكاري ، واللحوم ، وأحشاء البحر والأسماك.